当店でお出しするメニューは、食材にこだわりカラダに優しい素材を使用しています。
▼有機栽培や無農薬で育った新鮮な「野菜」
▼鹿児島県産、天然成分から摂れるミネラル分が豊富な「粗精糖」
▼愛知県産ゆめあかり、北海道産春よ恋 「強力粉」
▼遺伝子組み換えの餌を使わず、平飼いで育った鶏の「たまご」
▼北海道産 「よつ葉バター」
▼70種類以上のミネラルが損なわれることなく製塩された天然の海の「塩」
昔ながらのピザトースト 800円
1967年 Bremonyオーナーの父が新潟で創業した喫茶店の味を再現
大胆にカットした野菜とトマトペーストにチーズを載せてカリッと焼き上げました。
仕上げにクラタペッパーの完熟胡椒をかけてお召し上がりください。
コーンチーズトースト 600円
北海道産のコーンとチーズをたっぷりと使用したトーストです。
隠し味に使ったお塩が最高のハーモニーを醸し出します。
バナナブレッド 450円
どこか懐かしさを感じる優しい甘さのバナナケーキ
強力粉を使うことで、中はしっとり、外はカリッとした食感に仕上げました。
ぜひコーヒーと一緒にお楽しみください。